Quality control laboratory for sugar testing
การประกันคุณภาพ

การควบคุมและประกันคุณภาพ

การควบคุมคุณภาพครอบคลุมตั้งแต่การคัดเลือกอ้อยจนถึงการปิดผนึกตู้คอนเทนเนอร์ ทุกชุดการผลิตตรวจสอบตามมาตรฐานสากล: ISO 9001, HACCP, GMP และการตรวจสอบ SGS ก่อนการจัดส่ง

ISO 9001Quality System
HACCPFood Safety
SGSPre-shipment
100%Batch Tested

Our Philosophy

Quality Is Not an Afterthought — It Is Our Foundation

At Kanthararom Sugar, quality assurance is embedded into every stage of our operation. We do not simply test the final product — we control and monitor quality at each critical point from raw material intake through to the sealed export container.

Our integrated quality management system combines ISO 9001 process discipline, ISO 22000 food safety management, HACCP hazard analysis, and GMP manufacturing hygiene into a single, cohesive framework. This ensures that every ton of sugar leaving our facility meets both our internal standards and the exacting requirements of international buyers.

Laboratory technician performing sugar quality testing

Quality at a Glance

Quality SystemISO 9001:2015
Food SafetyISO 22000 & HACCP
ManufacturingGMP Certified
Lab TestingEvery Batch
Pre-shipmentSGS Inspected
TraceabilityFarm to Container

การประกันคุณภาพ

8 ชั้นของการควบคุมคุณภาพ

Each area of our quality control program is designed to verify, measure, and document compliance with international standards at every stage of production and export.

Microscope used for detailed sugar crystal analysis

Precision at Every Level

Advanced instrumentation ensures every batch meets exact specifications before export.

01

การตรวจสอบคุณภาพอ้อย

ตรวจ 8,000+ ไร่ต่อปี

อ้อยทุกชุดที่ส่งมาจะได้รับการตรวจสอบที่ประตูโรงงานก่อนเริ่มการแปรรูป นักวิชาการเกษตรของเราประเมินความสดของอ้อย ค่า Brix ปริมาณเส้นใย และเปอร์เซ็นต์สิ่งเจือปนโดยใช้เครื่องวัดการหักเหของแสงที่ผ่านการปรับเทียบและโปรโตคอลการสุ่มตัวอย่าง เฉพาะอ้อยที่ผ่านเกณฑ์คุณภาพเข้มงวดของเราเท่านั้นที่เข้าสู่สายการผลิต เพื่อให้ได้การคืนซูโครสสูงและคุณภาพผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอตั้งแต่ขั้นแรก

02

การทดสอบ ICUMSA

ทดสอบ ICUMSA 45 ทุก 30 นาที

การวัดสี ICUMSA (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis) เป็นมาตรฐานโลกสำหรับการจัดระดับคุณภาพน้ำตาล ห้องปฏิบัติการของเราทำการทดสอบ ICUMSA ทุกชุดการผลิตโดยใช้การวิเคราะห์สเปกโตรโฟโตเมตริกที่ 420 นาโนเมตร น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ได้รับการตรวจสอบให้ตรงตามมาตรฐาน ICUMSA 45 (สูงสุด 45 RBU) ขณะที่เกรดอื่นๆ ทดสอบตามเป้าหมาย ICUMSA เฉพาะเพื่อรับประกันการปฏิบัติตามข้อกำหนดการค้าระหว่างประเทศ

03

การวิเคราะห์ความชื้น

ความชื้นสูงสุด 0.04% ในแบบบริสุทธิ์

ปริมาณความชื้นส่งผลโดยตรงต่ออายุการเก็บรักษา การไหลลื่น และการจับตัวเป็นก้อน ทีม QC ของเราใช้การอบในเตาและการไทเทรต Karl Fischer วัดความชื้นในจุดสำคัญ — หลังการตกผลึก หลังการหมุนเหวี่ยง และการบรรจุขั้นสุดท้าย น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ขนส่งที่ความชื้น ≤0.04%; น้ำตาลดิบที่ ≤0.5% — ทั้งสองอยู่ในข้อกำหนดการค้าระหว่างประเทศ

04

การควบคุมขนาดผลึก

การวิเคราะห์อนุภาคด้วยเลเซอร์

ขนาดผลึกที่สม่ำเสมอคือสิ่งที่แยกน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ระดับพรีเมียมออกจากสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วไป การวิเคราะห์ตะแกรงอัตโนมัติและการวัดขนาดอนุภาคด้วยเลเซอร์ของเราตรวจสอบให้การกระจายตัวของผลึกตรงตามข้อกำหนด — ละเอียดปานกลางสำหรับการขายปลีก ICUMSA 45, หยาบสำหรับอุตสาหกรรม และละเอียดมากสำหรับน้ำตาลไอซิ่งระดับขนมหวาน

05

การกำจัดสิ่งปนเปื้อน

เครื่องตรวจโลหะทุกสายการผลิต

สายการบรรจุทุกสายผ่านเครื่องตรวจโลหะที่ผ่านการปรับเทียบ (ตรวจจับการปนเปื้อนของเหล็ก โลหะที่ไม่ใช่เหล็ก และสแตนเลสลงไปถึง 1 มม.) รวมกับการกรองด้วยแม่เหล็กในสายกระบวนการและจุดตรวจสอบด้วยสายตา สิ่งนี้รับประกันผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ปราศจากการปนเปื้อนพร้อมสำหรับการประยุกต์ใช้ในการผลิตอาหาร

06

การทดสอบในห้องปฏิบัติการ

ห้องปฏิบัติการภายใน 24 ชั่วโมง

ห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพภายในของเราทำงาน 24 ชั่วโมงในช่วงฤดูหีบอ้อย ทำการทดสอบมากกว่า 500 รายการต่อวัน — สี ICUMSA, โพลาไรเซชัน (ปริมาณซูโครส), น้ำตาลรีดิวซ์, เถ้า, SO₂, โลหะหนัก, จำนวนจุลินทรีย์ และสารพิษตกค้างของยาฆ่าแมลง ทุกชุดได้รับการรับรองก่อนออกจากโรงงานด้วยใบรับรองผลการวิเคราะห์ (COA) ฉบับเต็ม

07

การตรวจสอบบรรจุภัณฑ์

ทดสอบ 100% ทุกชุดการผลิต

ก่อนการบรรจุ: ทุกถุงได้รับการตรวจสอบน้ำหนักบนเซลล์โหลดที่ผ่านการปรับเทียบ (ค่าเผื่อ ±50 กรัมสำหรับถุง 50 กก.) ความสมบูรณ์ของถุง คุณภาพการเย็บ และการติดฉลากที่ถูกต้องได้รับการตรวจสอบ 100% บรรจุภัณฑ์ขายปลีกและฉลากส่วนตัวยังผ่านการตรวจสอบคุณภาพการพิมพ์และการตรวจสอบงานศิลป์ก่อนการวางบนพาเลท

08

การตรวจสอบก่อนการจัดส่ง

SGS / Bureau Veritas พร้อม

สำหรับผู้ซื้อที่ต้องการการตรวจสอบอิสระ เราประสานการตรวจสอบก่อนการจัดส่งโดย SGS, Bureau Veritas, Intertek หรือ CCIC ผู้ตรวจสอบจะสุ่มตัวอย่างที่โรงงานของเรา เป็นพยานในการบรรจุและปิดผนึกตู้คอนเทนเนอร์ และออกใบรับรองการตรวจสอบฉบับเต็มที่ตรงกับใบรับรองผลการวิเคราะห์ — เป็นแนวปฏิบัติมาตรฐานสำหรับธุรกรรม Letter of Credit และผู้ซื้อสถาบัน

คุณภาพที่เชื่อถือได้

ขอตัวอย่างคุณภาพ

รับตัวอย่างจริงพร้อมใบรับรองผลวิเคราะห์ครบถ้วน ทีมส่งออกจัดส่งภายใน 3-5 วันทำการ