مراقبة وضمان الجودة
مراقبة جودة شاملة من اختيار القصب إلى إغلاق الحاوية. كل دفعة مُفحوصة وفق المعايير الدولية: ISO 9001 وHACCP وGMP وفحص SGS قبل الشحن.
Our Philosophy
Quality Is Not an Afterthought — It Is Our Foundation
At Kanthararom Sugar, quality assurance is embedded into every stage of our operation. We do not simply test the final product — we control and monitor quality at each critical point from raw material intake through to the sealed export container.
Our integrated quality management system combines ISO 9001 process discipline, ISO 22000 food safety management, HACCP hazard analysis, and GMP manufacturing hygiene into a single, cohesive framework. This ensures that every ton of sugar leaving our facility meets both our internal standards and the exacting requirements of international buyers.
Quality at a Glance
ضمان الجودة
8 طبقات من مراقبة الجودة
Each area of our quality control program is designed to verify, measure, and document compliance with international standards at every stage of production and export.
Precision at Every Level
Advanced instrumentation ensures every batch meets exact specifications before export.
فحص جودة قصب السكر
أكثر من 8,000 مزرعة مفحوصة سنويًا
يتم فحص كل توريد لقصب السكر عند بوابة المصنع قبل بدء المعالجة. يقيّم مهندسونا الزراعيون نضارة القصب، ومستويات Brix، ومحتوى الألياف، ونسبة الشوائب باستخدام مقاييس انكسار معايرة وبروتوكولات أخذ عينات. القصب فقط الذي يفي بعتبات الجودة الصارمة لدينا يدخل خط الإنتاج، مما يضمن استعادة عالية للسكروز وجودة منتج ثابتة من الخطوة الأولى.
اختبار ICUMSA
ICUMSA 45 يُختبر كل 30 دقيقة
قياس لون ICUMSA (اللجنة الدولية للطرق الموحدة لتحليل السكر) هو المعيار العالمي لتصنيف جودة السكر. يُجري مختبرنا اختبارات ICUMSA على كل دفعة إنتاج باستخدام التحليل الطيفي الضوئي عند 420 نانومتر. يتم التحقق من السكر الأبيض المكرر وفقًا لمعايير ICUMSA 45 (بحد أقصى 45 RBU)، بينما تُختبر الدرجات الأخرى مقابل أهداف ICUMSA الخاصة بها لضمان الامتثال للمواصفات التجارية الدولية.
تحليل الرطوبة
الحد الأقصى 0.04% رطوبة للمكرر
يؤثر محتوى الرطوبة مباشرة على العمر الافتراضي والانسيابية والتكتل. يستخدم فريق الجودة لدينا التجفيف بالفرن ومعايرة Karl Fischer لقياس الرطوبة في النقاط الرئيسية — بعد التبلور وبعد الطرد المركزي وعند التعبئة النهائية. يُشحن السكر الأبيض المكرر بنسبة رطوبة ≤0.04%؛ والسكر الخام بنسبة ≤0.5% — كلاهما ضمن المواصفات التجارية الدولية.
التحكم في حجم البلورة
تحليل جسيمات بالليزر
حجم البلورة الموحد هو ما يميز السكر المكرر الفاخر عن المنتج التجاري العادي. يتحقق تحليل المنخل الآلي وتحجيم الجسيمات بالليزر لدينا من مطابقة توزيع البلورات للمواصفات — حبيبات متوسطة للتجزئة ICUMSA 45، خشنة للصناعة، وفائقة النعومة للسكر البودرة بدرجة الحلويات.
إزالة الملوثات
كاشف معادن على كل خط
يمر كل خط تعبئة عبر كاشفات معادن معايرة (تكتشف التلوث الحديدي وغير الحديدي والفولاذ المقاوم للصدأ حتى 1 مم). بالإضافة إلى التصفية المغناطيسية على تدفقات العملية ومحطات الفحص البصري، يضمن هذا منتجًا نهائيًا خاليًا من التلوث جاهزًا لتطبيقات تصنيع الأغذية.
الاختبارات المخبرية
مختبر داخلي على مدار 24 ساعة
يعمل مختبر ضبط الجودة الداخلي لدينا 24 ساعة خلال موسم السحق، ويجري أكثر من 500 اختبار يوميًا — لون ICUMSA، والاستقطاب (محتوى السكروز)، والسكريات المختزلة، والرماد، وSO₂، والمعادن الثقيلة، والعدّات الميكروبيولوجية، ومخلفات المبيدات. تُعتمد كل دفعة قبل مغادرة المنشأة مع شهادة تحليل (COA) كاملة.
فحص التعبئة
اختبار 100% من الدفعات
قبل التعبئة: يتم التحقق من وزن كل كيس على خلايا تحميل معايرة (تسامح ±50 جم على أكياس 50 كجم). يتم فحص سلامة الكيس وجودة الحياكة والملصقات الصحيحة بنسبة 100%. تخضع عبوات التجزئة والعلامة الخاصة إضافيًا للتحقق من جودة الطباعة والتصميم قبل التحميل على الباليت.
الفحص قبل الشحن
SGS / Bureau Veritas متاح
للمشترين الذين يحتاجون إلى تحقق مستقل، ننسق الفحص قبل الشحن من قبل SGS أو Bureau Veritas أو Intertek أو CCIC. يأخذ المفتشون عينات في منشأتنا، ويشهدون على تحميل الحاويات وإغلاقها، ويصدرون شهادة فحص كاملة تطابق شهادة التحليل — الممارسة القياسية لمعاملات خطاب الاعتماد والمشترين المؤسسيين.
جودة يمكنك الوثوق بها
اطلب عينة جودة
استلم عينة فعلية مع شهادة تحليل كاملة. ينسق فريق التصدير الإرسال خلال 3-5 أيام عمل.